NUESTROS PRODUCTOS
Estabilizadores para helados
Es un producto diseñado para aportar textura y volumen homogéneo, evitando la cristalización de los sorbetes y paletas.
Gelatina en polvo
Materia prima de gelatina, lista para su preparación tanto a nivel industrial como casero.
Estabilizadores para lácteos
Es un producto que al ser aplicado en lácteos se obtiene como resultado una mejora en el cuerpo y textura de los mismos, su aplicación es en polvo.
Enturbiantes para bebidas con jugos
Se usan como agentes de turbidez en la industria de las bebidas, otorgando una alta estabilidad y efecto de turbidez confiriendo al paladar una sensación de espesura en la bebida.
Sabores Líquidos y polvos concentrados
Materia prima en polvo para la elaboración de diversos productos de consumo final. Concentrados de sabores diseñados para la aplicación en productos donde se requiera saborizar o acentuar el sabor.
Estabilizantes para moles
Estabilizantes desarrollados para proporcionar estabilidad a moles en polvo, en pasta y líquidos. Previenen la migración de grasa a la superficie, manteniendo una estructura compacta en moles de pasta. Mejoran el proceso de empastado y la apariencia del producto final.
Retenedores de humedad para queso
Este producto ofrece una textura, cuerpo, buen corte y control de la sinéresis evitando así la pérdida de peso, ofreciendo mayor vida de anaquel de los quesos.
Estabilizantes
Nuestro producto ofrece textura, viscosidad, rendimiento y resistencia. Excelente homogeneidad, brillo y cuerpo. Trabajan perfectamente en formulaciones con diferentes PH, soportan esfuerzos mecánicos y todos los métodos de pasteurización.